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MAS BAUX

BULLES DE JOUR 2024, Pétillant Naturel
L’ORIGINAL 2024, Muscat de Rivesaltes

Pour des fêtes pétillantes et gourmandes, découvrez notre coffret alliant nouveauté et tradition :un mariage parfait entre effervescence et douceur, 100% Roussillon et 100% bio !

🥂  Bulles de Jour – Notre nouveau pétillant naturel, vif et fruité, aux bulles fines et aux arômes de fruits blancs et de fleurs. Idéal pour célébrer chaque instant. Léger et élégant. Chez nous il a remplacé le Champagne ! Superbe aussi pour accompagner des huitres ou entrées raffinée

L’Original – Muscat de Rivesaltes, vin doux naturel, aux notes de miel, d’abricot et d’orange confite. Un délice à déguster avec un foie gras, du fromage roquefort ou sur des tartes aux fruits pour clore vos repas en beauté.

Pourquoi craquer pour ce coffret ?
✅ L’alliance parfaite : l’éclat des bulles naturelles et la rondeur d’un grand classique du Roussillon.
✅ 100% bio et artisanal : des vins élaborés avec soin, dans le respect de notre terroir.
✅ Un cadeau qui surprend : original et festif, il ravira tous les amateurs de vins pleins de caractère et attaché aux cadeaux. du pays !

52,00 

Cépages
Mourvèdre pour Bulles de Jour et Muscat petits grains pour L'Original

Rendement : 25 hl/ha

Terroir
Terrasse du quaternaire. Couche supérieure de 2m de graves, sur un socle argileux.
Terroir particulièrement venté, très ensoleillé (+ de 260 jours par an) et près de la Méditerranée.

Vinification et élevage
Travail par gravité en cave. Égrappage et tri des raisins sur trieur mécanique en entrée de cave puis tri sur table manuelle.  Mise au froid en cuve isotherme pour débourbage. Fermentation et élevage en cuves inox.

Production : 1000 bouteilles en 75cl Bulles de Jour et 1000 pour L'Original

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